ALBAHACA, TOMATES Y QUESO SERVILLETA
45
12
MARIDAJE RECOMENDADO
CARE
4
20
D.O. CARIÑENA | Garnacha Blanca y Chardonnay
ENSALADILLA SILENO EDITION
92
10
MARIDAJE RECOMENDADO
CAÑAS Y BARRO
3,5
17
D.O. VALENCIA | Malvasía y Moscatel
CECINA DE BUEY GALLEGO DISCARLUX
44
15
MARIDAJE RECOMENDADO
AIROLA
4,2
22
BIERZO | Chardonnay 100%
TARTAR DE ATÚN ROJO DE MEDITERRANEO
64
23
MARIDAJE RECOMENDADO
O PEQUEÑO MEIN
27
D.O RIBEIRO | Treixadura, Godello, Albariño, Torrontes y Loireira
ALCACHOFA ASADA CON HUEVO A 65ºC Y GAMBA DE CRISTAL
66
14
MARIDAJE RECOMENDADO
GENIO Y FIGURA
25
D.O. RIAS BAIXAS | Albariño 100%
CEVICHE DE PESCADO DE LA LONJA DE JÁVEA EN TORTILLA DE MAIZ
60
14
MARIDAJE RECOMENDADO
CARE BLANCO
4
20
D.O. CARIÑENA | Garnacha blanca y Chardonnay
Todos los precios incluyen IVA.